廃食用油を航空機燃料へ

廃食用油は、飲食店から排出されるもので、日本では10万トン/年排出されるが、これを航空機燃料にするSAF（Sutanable Aviation Fuel)として全世界で使用される。といっても全体の10％程度だそうだ。しかし、2021年には46円/kgであったが、現在は4倍の196円/kgとなっているらしい。これでこの業界ではCO2削減80％に達するという。