チョコレートも急騰！

コーヒー豆も高くなったと嘆いていたら、NHKでココナツ豆も急騰している番組を見た。やはり、気候変動の影響もあるが、ココナツ森林を伐採して金の採掘が盛んになっているという。小規模違法金違法採掘（ガラムゼイ）というそうだ。金を塊とする手段に水銀を使って集めている。この水銀が河川を汚染してカカオが栽培できなくなるとのことらしい。ひとつの金の塊で20－30万円は軽く稼げるらしい。一方のカカオは低賃金で。。。2021年のガーナのカカオ生産量は100万トンあったが、2024年は60万トンを割る予測である。クリスマスのチョコレートケーキが高いはずだ。