海外のラムネブーム!

私の世代では、ビー玉の入ったガラス瓶のラムネは懐かしく、いまでは海水浴場やイベント会場しか見かけない。ところが海外(欧米や東南アジア)では大変な人気で国内で生産されている9割は輸出となっている。特に東南アジアではフルシーズン利用されているらしい。2022年には1億1,360万本に達している。国内業者は33社あるらしいが、それぞれにブランド化を図っている。なんでも2013年に和食がユネスコ文化遺産に登録されて以来、伸びているようだ。

 

2024年07月18日