米国でタコの養殖禁止法?

タコといえば、築地銀だこだがドジャーズスタジアムでも販売されている。なんと発祥地は群馬県笠懸村である。ここのタコは西アフリカのモーリタニア産を使っている。最近は欧米でも人気のためか世界でタコ不足で養殖が研究されている。ところが米国ワシントン州では養殖禁止、更にカルフォルニア州でも養殖禁止された。理由は動物愛護だそうだ?基本的にクジラと一緒で欧米人はタコをたべなかったはずだと思うが?日本では広島で水産技術研究所で養殖の研究がされている。なんでもタコは頭がよく美食家で、同じエサを与えると飽きて食べなくなるとか。海では新鮮なエビやカニが好物だそうで養殖用では冷凍あさりやオキアミ等を使用する。水槽の底でポンプで水を循環するとタコはみなしんでしまう。そういえば、ビートルズ(リンゴスター)の歌っているOctupus in the gardenでも海の底に住んで楽しくやっているような歌詞があった。そっとしておけということか?

 

2024年09月29日