コーヒー豆高騰の現実!

コーヒー豆が3倍に高騰し、通常の喫茶店は皆閉店に追い込まれている。原因は、エルニーニョによる天候不順だと言われているが、現実は違うようだ。生産国第2位のベトナムでは、アジアのドリアン人気で転作されているケースが多く、ゴマも儲かるらしい。南米ボリビアなどは、コーヒー豆は儲からないので、コカを栽培するらしい。一方で、中国の雲南省では「コーヒーカーボーイ」と呼ばれる人がプーアル茶からコーヒー豆に転作する例もある。コーヒーは日常よく飲むので、価格が安定してほしいものだ。(下図コーヒー豆の世界規模生産量)

 

2025年09月02日